Licitaciones
Concesión de Servicios, procedimiento abierto, lote único, publicada el 21 oct 2026
Pleno del Ayuntamiento de Felanitx, Illes Balears
Qué se contrata. Se trata de una concesión del servicio de explotación del bar-restaurante situado en el Parque Municipal de Sa Torre, en Felanitx. La empresa se queda con los ingresos que pagan los clientes del bar y, a cambio, abona al Ayuntamiento un canon. Ese canon parte de 15.000 euros anuales, exento de IVA, y es al alza: las ofertas lo pueden subir. El contrato no se divide en lotes, porque el Ayuntamiento entiende que la conserjería y el bar los puede llevar el mismo personal. (pliego administrativo, p. 53)
Dónde y cuándo. El servicio se presta en el bar-restaurante del Parque Municipal de Sa Torre, en Felanitx (Illes Balears). El contrato dura siete años y no se puede prorrogar. Empieza el día siguiente a la firma del contrato. El valor estimado del contrato es de 2.254.000 euros, calculado sumando los ingresos previstos del bar, sin IVA, durante los años de duración. (pliego administrativo, p. 53)
Cómo se puntúa. El aumento del canon da hasta 70 puntos: la mayor subida se lleva el máximo y quien ofrezca solo el canon base recibe 0 puntos. La propuesta técnica vale hasta 20 puntos: inversión en mobiliario, maquinaria y adecuación del local (6), proyecto de funcionamiento del bar (5), plan de mantenimiento del parque, limpieza y jardinería (4), mejoras como dinamización del parque o sostenibilidad (3) y calidad de la memoria (2). La innovación suma hasta 10 puntos: plato del día fuera de carta (2), sugerencias de fin de semana (3), plato vegetariano o vegano (3) y producto de proximidad (2). (pliego administrativo, p. 62, 63 y 64)
A tener en cuenta. La propuesta técnica incluye el mantenimiento del conjunto del recinto, no solo del bar. Los compromisos de carta y la oferta del canon van en el sobre 2, y la memoria técnica en el sobre 3. Si la garantía definitiva se presenta con un seguro de caución más corto que el contrato, hay que renovarlo con al menos dos meses de antelación. Si se cobran penalidades sobre la garantía, hay que reponerla en 15 días. La empresa elegida tiene 10 días hábiles para presentar la documentación. (pliego administrativo, p. 19 y 62)
Quién ganó cada uno, con qué baja y cuántas ofertas hubo.