Licitaciones
Suministro, procedimiento abierto, 5 lotes, publicada el 21 oct 2026
Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS), Huesca
Qué se contrata. Suministro de productos de alimentación para el comedor de mayores «San Blas» de Fonz, repartido en cinco lotes. El lote de bebidas incluye agua en garrafa, vino, cava, sidra, cerveza y refrescos. El de legumbres, pastas y otros reúne arroz, alubias, conservas, azúcar, frutos secos y café. Las cantidades son estimadas: el centro compra poco a poco, según sus necesidades, sin obligación de gastar el máximo. El precio se fija por unidad, con dos decimales y sin IVA, y no puede superar los precios máximos de cada producto. (pliego técnico, p. 1)
Dónde y cuándo. El contrato cubre del 1 de enero al 31 de diciembre de 2027. Las entregas se hacen en el almacén del centro, preferentemente de 9 a 14 horas, de lunes a viernes. La empresa sirve los pedidos en un plazo máximo de 48 horas, o de 24 horas en casos urgentes, con albarán valorado. Lo que cuesta cada lote, sin IVA: bebidas, 3.195,83 €; legumbres, pastas y otros, 12.096,75 €; congelados, 15.740,78 €; pan, bollería y repostería, 3.634,31 €; frutas y verduras frescas, 15.236,72 €. (pliego técnico, p. 1) (anuncio de la Plataforma)
Qué exigen. Todos los productos cumplen el Código Alimentario Español y la normativa sobre etiquetado y envasado. La fruta y la verdura llegan con la etiqueta de categoría, calibre y origen. Los congelados viajan en vehículos congeladores limpios, y lo que lo necesite, en camión frigorífico. Los envases sucios o en mal estado cuentan como un incumplimiento. (pliego técnico, p. 1 y 3)
Cómo se puntúa. En el lote de bebidas, la oferta económica da 80 puntos y la entrega urgente, 12 puntos. Las certificaciones de calidad acreditada dan 15 puntos, el fomento de la alimentación sostenible 8 puntos y las muestras 5 puntos. (anuncio de la Plataforma)
A tener en cuenta. Los precios no se revisan durante el contrato. La empresa paga el transporte hasta el centro y no puede ceder el contrato a otra. Si no entrega a tiempo, el centro compra en otro sitio y la empresa paga esa factura. Se factura una vez al mes, por lo realmente servido. (pliego técnico, p. 2)
Quién ganó cada uno, con qué baja y cuántas ofertas hubo.