Suministro, procedimiento restringido, lote único, publicada el 21 jul 2025
Centre d'Iniciatives per a la Reinserció
Qué se contrata. Harina panificable de trigo, en una categoría única, para el pan de los internos. Va sin impurezas, en sacos de papel de 25 kg y con una vida de seis meses. El pliego fija valores como humedad entre el 14% y el 15%, proteína mínima del 10% y fuerza W entre 150 y 170. En cada contrato específico se presenta la ficha técnica con la oferta. Transporte, entrega y embalaje corren a cargo de la empresa. (pliego técnico, p. 8 y 9)
Dónde y cuándo. Se entrega en las panaderías de Quatre Camins, Brians 1, Brians 2, Ponent, Lledoners, Joves, Mas d'Enric y Puig de les Basses. La descarga suele ser de 9 a 13 horas, con los protocolos de cada centro. Los pedidos urgentes no pueden tardar más de 24 horas, aunque sea festivo. El sistema va del 1 de enero al 31 de diciembre de 2026, prorrogable como máximo hasta el 31 de diciembre de 2030. (pliego técnico, p. 3 y 6) (pliego administrativo)
Qué exigen. Volumen anual de negocios en el sector igual o superior al 100% del importe de licitación, en el mejor de los tres últimos ejercicios. Un seguro de riesgos profesionales de al menos 1.000.000 €. Y suministros similares en los tres últimos años, con un importe anual acumulado en el año de mayor ejecución igual o superior al 70 por ciento del importe de licitación. No se exige clasificación. (pliego administrativo)
Cómo se puntúa. En los contratos específicos, el precio por tonelada vale de 80,00 a 90,00 puntos. El resto, de 2,50 a 5,00 puntos cada uno: plazo de la primera entrega ordinaria, plazo de los pedidos de emergencia por debajo de 48 horas, distancia del almacén a cada centro y oferta de palets, como coste cero por palets perdidos o palets gratuitos. (pliego administrativo)
A tener en cuenta. No hay garantía provisional ni definitiva, ni revisión de precios. Los retrasos cuestan 0,60 euros por cada 1.000 euros del precio por día, y un 10% del pedido si no se avisa con dos días naturales. Si descarga el personal del CIRE, se cobran 6,00 € por interno y servicio. Las analíticas las paga la empresa, de 25,00 € a 120,00 € cada una, con un máximo de dos al año. (pliego administrativo) (pliego técnico, p. 10)
Quién ganó cada uno, con qué baja y cuántas ofertas hubo.