Licitaciones
Privado, procedimiento abierto, lote único, publicada el 27 oct 2026
Alcaldía del Ayuntamiento de Collado Villalba, Madrid
Qué se contrata. El Ayuntamiento cede una barra de 15 metros cuadrados como máximo para dar servicio de bar al aire libre y ambientación musical con DJ. Los dos días van juntos en un único lote. La empresa monta, explota y desmonta la barra, coloca y retira aseos portátiles, y se ocupa de la limpieza, la atención al público y el mantenimiento de las instalaciones. (pliego técnico, p. 1) (pliego administrativo, p. 4)
Dónde y cuándo. Se trabaja en la Plaza de la Constitución los días 24 y 31 de diciembre de 2026. Hay tiempo antes y después para montar, limpiar y desmontar. Los horarios siguen la norma autonómica de locales de espectáculos. (pliego técnico, p. 1)
Qué exigen. Se pide un volumen de negocio igual o superior a 10.000 euros anuales (IVA incluido) en alguno de los tres últimos años, acreditado con el modelo 390. También se pide 1 año de experiencia en hostelería del titular en los últimos 5 años, como camarero, cocinero o titular de los contratos de la empresa. Hace falta un seguro con un mínimo de 1.200.000 euros en riesgos asegurados. (pliego administrativo, p. 7) (pliego técnico, p. 4)
Cómo se puntúa. El canon al alza vale 70 puntos, a partir de un mínimo de 200 €. La mejor oferta recibe la puntuación máxima y las demás, la parte proporcional. La memoria, que se valora con juicio de valor, vale 30 puntos. (pliego técnico, p. 6) (anuncio de la Plataforma)
A tener en cuenta. El canon y la tasa se pagan antes de firmar y de instalar la barra. Hay que usar vasos reciclables y reutilizables, y no se puede vender alcohol a menores. Saltarse los horarios es falta muy grave y puede costar la concesión. No hay agua en la barra: todo se sirve en plástico y el hielo va embolsado. El Ayuntamiento pone los cubos de basura. (pliego administrativo, p. 7) (pliego técnico, p. 2 y 4)
Quién ganó cada uno, con qué baja y cuántas ofertas hubo.